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10道澳洲人氣特色菜—雞肉起司卷(六)

2013-05-13
來源:網絡
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做法:煎

主料

雞胸脯肉6片      火腿6片

輔料

奶酪適量       雞蛋1個        面包粉3杯

 

雞肉起司卷的做法

1.雞胸肉切薄片。

2.把蛋打成蛋汁。

3.將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個卷起成筒狀。

4.卷起后沾蛋汁再裹上一層面包粉,用慢火煎至表面金黃即可。

食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

 
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